Canna'Sel 150g - ANANDA

Canna'Sel 150g d'ANANDA est un condiment bio artisanal qui allie les saveurs authentiques du chènevis torréfié au sel de Guérande. Ce mélange de graines de chanvre broyées à la meule révèle des notes subtiles de noisette qui sublimeront vos plats du quotidien. Produit en Savoie selon les exigences du label Ecocert, ce condiment naturel est élaboré à partir de chanvre cultivé en région Rhône-Alpes par des producteurs locaux partenaires de l'association Ananda.

Un condiment artisanal aux multiples usages culinaires

Le Canna'Sel s'utilise comme un condiment polyvalent pour rehausser le goût de vos préparations culinaires. Saupoudrez-le sur vos salades fraîches, vos légumes cuits à la vapeur ou encore sur vos fromages frais pour leur apporter une saveur unique de noisette. Ce mélange bio au chanvre transformera vos plats simples en créations gastronomiques raffinées. Sa texture finement broyée se marie parfaitement avec tous types d'aliments, des crudités aux plats chauds.

Les bienfaits nutritionnels du chènevis

Le chènevis, nom traditionnel des graines de chanvre alimentaire, constitue un véritable trésor nutritionnel. Ces petites graines regorgent naturellement d'oméga 3 et oméga 6 dans des proportions idéales pour l'organisme. Elles représentent également une excellente source de protéines végétales complètes, de vitamines et de minéraux essentiels. En intégrant le Canna'Sel à votre alimentation, vous bénéficiez de ces apports nutritionnels tout en savourant son goût authentique.

• Riche en oméga 3 et oméga 6 aux proportions optimales
• Source de protéines végétales complètes facilement assimilables
• Apport en vitamines et minéraux naturels
• Saveur de noisette délicate et gourmande

Savoir-faire artisanal et transformation locale

L'association Ananda maîtrise toute la chaîne de production grâce à son atelier de transformation en Savoie. Équipée d'une presse, d'un moulin en meule de pierre, d'un torréfacteur et d'une tamiseuse, elle transforme artisanalement les graines de chanvre selon des méthodes traditionnelles. Cette approche artisanale garantit la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives du chènevis, tout en respectant les standards de qualité Ecocert.

• Transformation artisanale en Savoie dans l'atelier Ananda
• Broyage à la meule de pierre préservant les nutriments
• Torréfaction maîtrisée révélant les arômes
• Partenariat avec des cultivateurs locaux Rhône-Alpes

Caractéristiques techniques et informations produit

Le Canna'Sel 150g se compose de chènevis torréfié et broyé mélangé avec du sel de Guérande (3%). Cette composition équilibrée permet d'obtenir un condiment savoureux où le goût du chanvre s'harmonise parfaitement avec la finesse du sel breton. Produit en France et certifié Ecocert, ce mélange répond aux exigences de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

• Composition : Chènevis torréfié broyé + sel de Guérande (3%)
• Origine : France (production Savoie)
• Certification : Label Ecocert
• Conditionnement : 150g